Pokrój kapustę na cienkie plasterki. Ogórka umyj, pokrój na plasterki, a następnie w paski i włóż do miski. Jabłko obierz i drobno pokrój, skrop je sokiem z cytryny.
Dodaj do miski razem z posiekanym koperkiem, dopraw solą, dodaj jogurt lub śmietanę, kukurydzę i dobrze wymieszaj. Gotowe!
Pokrój kapustę i ogórka tak jak w pierwszym przepisie. Następnie dodaj posiekaną kolendrę i koperek. Jajka ugotuj na twardo. Białka pokrój na małe kawałki, a żółtka rozgnieć widelcem.
Białka wrzucić do miski z warzywami, do żółtek dodaj sól, pieprz, oliwę, musztardę i śmietanę, wymieszaj. Wszystkie składniki połącz w misce. Życzymy smacznego!
Comments