Jak przechowywać młody czosnek przez cały rok: Doświadczony hodowca pokazał, jak to zrobić.

Najpierw zebrany czosnek należy wyczyścić. Następnie włóż do dużej miski. Napełnij go wodą. Dobrze spłucz.

Przygotuj czyste słoiki o większej objętości. Włóż w nich umyte główki czosnku.

Gdy miseczki zostaną napełnione czosnkiem, wlej do nich wodę do górnej krawędzi – przekonasz się, ile w sumie potrzebujesz wody. Następnie wlej całą wodę do jednego dużego pojemnika. Teraz dodaj sól.

Mieszaj, aż sól się rozpuści. Następnie umieść jedno surowe jajko w misce z solanką – jeśli unosi się na powierzchni, solanka jest gotowa.