Borowiki świetnie będą rosły w ogrodzie przed domem, a nawet w doniczce. Prawdziwi łowcy grzybów mogą być przeciwni temu sposobowi, ale każdy specjalista kulinarny doceni możliwość dodania tego cennego składnika do zupy, sosu, gulaszu, itp. Dziś powiemy Ci, jak wyhodować je w domu i ogrodzie.
Sezon borowików rozpoczyna się w lipcu i trwa do października. W tym czasie musisz znaleźć jeden lub dwa duże dojrzałe, nawet stare grzyby. Kapelusz zawiera miliardy zarodników. Każdy z nich jest w trybie uśpienia i nie ma wartości, dopóki się go nie pobudzi.
Jest to zależne od wielu czynników, ale jeśli grzyb pojawia się w żołądku zwierzęcia (wiewiórki, zająca, dzika), zarodniki pobudzą się podczas procesu fermentacji, a gdy dostaną się do gleby, ożywią grzybnię .
Comments