Domowa płynna przyprawa z lubczyku: Dzięki temu staremu przepisowi nie potrzebujesz już żadnych innych środków aromatyzujących.

Lubczyk dokładnie spryskujemy i mielimy w maszynce do mięsa. Włóż do garnka, dodaj wodę i gotuj przez 15 minut. Odcedź mieszaninę przez białe płótno, dokładnie wyciśnij.

Do płynnej mieszanki dodać sól, 2 łyżki oleju i majeranek. Gotuj, aż ekstrakt zostanie przepołowiony.

Wlać do filiżanek i odwrócić do góry nogami. Powstały koncentrat można dodawać do zup oraz, w zależności od smaku, do sosów. Życzymy smacznego! 🙂