Cytrynę bardzo dokładnie myjemy w ciepłej wodzie. Następnie delikatnie obieramy (uważając, aby nie chwycić białej, gorzkiej części cytryny).
Gotujemy 0,5 litra wody i wrzucamy do niej skórkę od cytryny oraz liść laurowy. Wszystko podgrzewamy na wolnym ogniu (około 5 minut), a następnie parzymy kolejne 10 minut. Na koniec dorzucamy łyżkę miodu.
Comments