Postaw patelnię na ogniu, trochę rozgrzej i wlej olej słonecznikowy. Dodaj posiekany czosnek i usmaż.
Ryż włóż do zimnej wody i namocz przez co najmniej 30 minut, następnie opłukaj i włóż na patelnię. Dodaj sól, zamieszaj i chwilę smaż. Następnie lekko polej ryż wodą. Przykryj pokrywką zmniejsz ogień do minimum.
Comments