Seler jest bogaty w potas i wapń, które wspomagają zdrowie serca, a także pomagają regulować wysokie ciśnienie krwi.
Kolejną korzyścią zdrowotną selera jest to, że pomaga zmniejszyć objawy alergii. Seler wraz z marchewką, miętą, pietruszką, kurkumą, kapustą i rumiankiem może złagodzić nieprzyjemne objawy alergii.
Potas i sód znajdujące się w selerze wspomagają produkcję moczu i równowagę płynów ustrojowych.
Minerały znajdujące się w soku z bulw i łodyg o działaniu alkalizującym uspokajają układ nerwowy i są doskonałe na bezsenność.
Odetnij dolną część selera do około 7 cm. Umieść spód w misce z wodą. Po 3 dniach zobaczymy niesamowitą przemianę, pierwsze zielone pędy i korzenie. Po 7 dniach przesadzaj w podłoże tak, aby wystawały tylko liście. Za kilka tygodni możemy zebrać nasze domowe warzywa.
Comments