Nie gotuj buraków. Surowe mają o wiele więcej właściwości. Spróbuj naszych przepisów.

Starte buraki na chleb

Składniki:

• 1 mały burak
• 100 g startego żółtego sera
• 3 ząbki czosnku
• Sól, mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Surowe buraki zetrzyj na tarce, dodaj starty ser, zmiażdżony czosnek, sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszaj. Podawać z chlebem razowym.