Nie gotuj buraków. Surowe mają o wiele więcej właściwości. Spróbuj naszych przepisów.

Rosyjska sałatka z buraków

Składniki:

  • 1 burak (surowy)
  • 1 seler
  • 1 cebula
  • 1 kwaśna śmietana
  • 1 ser w kostce
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka octu

Przygotowanie:

Buraczki i seler zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodaj posiekaną cebulę, śmietanę, ser, trochę soli, pieprzu i octu – wymieszaj, posmakuj i w razie potrzeby dopraw. Sałatka jest naprawdę doskonała i nawet ci, którzy nie lubią buraków zmienią o nich zdanie. Nakładamy go również na kanapki!

Comments

Loading...