Wsyp cukier do garnka. Postaw garnek na umiarkowanym ogniu. Niech się skarmelizuje. Gdy zamieni się w płynny karmel, wlej piwo.
Trzeba powiedzieć, że piwo nalewamy ostrożnie i cały czas mieszamy, roztopiony cukier jest naprawdę bardzo gorący. Dobrze wymieszaj i zagotuj syrop. Gotuj, aż masa zmniejszy się o połowę.
Podczas gotowania z piwa odparowuje alkohol. Teraz wyjmij syrop z pieca. Wlać do szczelnie zamykanej szklanki i pozostawić do ostygnięcia.
Gdy syrop stygnie, gęstnieje. Dorośli przyjmują 2-3 łyżki stołowe dziennie przez 7 dni lub do ustąpienia kaszlu. Dla dzieci wystarczy jedna łyżeczka.
Zalecenie na suchy kaszel: Czy cierpisz na suchy kaszel? Do syropu dodaj łyżeczkę suszonych liści mięty.
Comments