Wsyp cukier do garnka. Garnek stawiamy na delikatnym ogniu. Niech się skarmelizuje. Gdy zamieni się w płynny karmel, wlewamy piwo.
Ważne jest, aby piwo wlewać powoli mieszając, roztopiony cukier jest w rzeczywistości bardzo gorący. Dobrze wymieszaj i zagotuj syrop. Gotuj, aż mieszanina zostanie przepołowiona. Podczas warzenia z piwa odparowuje alkohol. Teraz ściągnij syrop z pieca. Wlej do szczelnego szkła i pozostaw do ostygnięcia. Gdy syrop ostygnie, zgęstnieje.
Dorośli przyjmują 2-3 łyżki stołowe dziennie przez 7 dni lub do ustąpienia kaszlu. Dla dzieci wystarczy jedna łyżeczka. Zalecenie na suchy kaszel: Czy masz suchy kaszel? Do syropu dodaj łyżeczkę suszonych liści mięty.
Inne korzyści zdrowotne piwa
Comments