Domowy syrop z mniszka lekarskiego: 100% naturalny produkt, który detoksykuje Twoje ciało. Przepis.

1. Mycie i czyszczenie kwiatów: Po zerwaniu kwiatów musimy natychmiast o nie zadbać, aby nas nie oszukały. Nie możemy ich myć pod bieżącą wodą, bo stracilibyśmy pyłek, a płatki się zmiażdżą.

Napełniamy więc zlew zimną wodą i kilkakrotnie spłukujemy liście mniszka. Następnie selekcjonujemy je za pomocą sita. W zlewie pozostanie kurz, a nawet drobne owady, które mogły się ukryć w kwiatach. Opróżnij go, napełnij czystą wodą i powtórz cały proces, aż woda będzie czysta. Następnie zbieramy kwiaty, kładziemy je na chłonnym papierze płatkami do dołu, aby dobrze wyschły.

2. Po wyschnięciu kwiatów będziemy musieli usunąć wszystkie płatki i pozbyć się zielonej części, która jest gorzka. Weźmiemy garnek, w którym ugotujemy syrop, o objętości około 1,5 – 2 litry. Każdy kwiatek łapiemy nad nim i ostrożnie oddzielamy od zielonej części.

3. Jak najwięcej razy chwyć liście mniszka na środku kwiatu, wyciągnij je i umieść w doniczce.