Instrukcja sporządzenia leczniczej nalewki i wywaru z młodych liści pokrzywy.
Pokrzywa (Urtica dioica) to roślina, która od dawna znana jest z swoich właściwości leczniczych i odżywczych.
Choć wiele osób kojarzy ją głównie z nieprzyjemnymi ukłuciami i swędzeniem, warto pamiętać, że to roślina bardzo cenna i wartościowa dla naszego zdrowia. Szczególnie cenne są liście zrywane wiosną, gdy zawierają najwięcej składników odżywczych.
Właściwości lecznicze pokrzywy
Pokrzywa zawiera wiele substancji biologicznie czynnych, które wpływają pozytywnie na nasz organizm. Przede wszystkim jest bogata w witaminy (C, A, K, B2, B5, B6) oraz minerały (magnez, wapń, potas, żelazo, krzem). Zawiera także kwasy organiczne, flawonoidy i inne związki bioaktywne.
Dzięki tym składnikom pokrzywa ma wiele właściwości leczniczych. Przede wszystkim działa moczopędnie i oczyszczająco na organizm, co pomaga w eliminacji toksyn i poprawie pracy nerek. Ponadto działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo, co jest szczególnie ważne dla osób z chorobami reumatycznymi. Pokrzywa pomaga również w leczeniu chorób skóry, takich jak trądzik czy egzema, dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i antybakteryjnym.
Właściwości odżywcze pokrzywy
Liście pokrzywy są również bardzo wartościowym składnikiem diety, ze względu na swoje właściwości odżywcze. Zawierają one dużo błonnika, który wpływa korzystnie na trawienie i poziom cukru we krwi. Są również bogate w białko, aminokwasy, kwasy tłuszczowe i inne składniki odżywcze. Dodatkowo pokrzywa ma niską zawartość kalorii, co jest ważne dla osób z nadwagą i problemami z kontrolowaniem wagi ciała. Można ją dodawać do sałatek, zup czy sosów, a także wykorzystywać w postaci naparów lub soków.
Nalewka z korzenia pokrzywy:
Aby przygotować nalewkę z korzenia pokrzywy, należy zebrać 100 g korzenia i zalać go 0,5 l spirytusu o stężeniu 70%. Następnie dodajemy 50 g miodu i szczelnie zamykamy słoik. Nalewkę przechowujemy w zacienionym miejscu przez około 2 tygodnie, wstrząsając co jakiś czas słoikiem. Po tym czasie nalewkę odcedzamy i przelewamy do butelki. Dawkowanie to 3 razy dziennie po 30 kropel na pół szklanki wody. Napar z pokrzywy:
Napar z pokrzywy
to prosty i skuteczny sposób na wzmocnienie organizmu i uzupełnienie witamin. Do jego przygotowania potrzebujemy około dwóch łyżek suszonych liści pokrzywy, które należy dokładnie rozdrobnić palcami. Następnie wsypujemy je do naczynia i zalewamy 250 ml wrzątku. Dokładnie mieszamy, przykrywamy i zostawiamy na około 10 minut. Po tym czasie napar przecedzamy i pijemy po pół szklanki 2-3 razy dziennie.
Podsumowując, nalewka i napar z pokrzywy to łatwe w przygotowaniu i skuteczne w działaniu środki, które warto włączyć do codziennej diety.
Warto jednak pamiętać, że przed zastosowaniem należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli mamy jakiekolwiek problemy zdrowotne lub przyjmujemy leki. Podsumowanie Pokrzywa to roślina, która warto wprowadzić do swojej diety i stosować jako naturalne lekarstwo.
Jej liście zrywane wiosną są szczególnie cenne ze względu na swoje właściwości odżywcze i prozdrowotne. Mogą być wykorzystywane na wiele sposobów, włącznie z przygotowaniem naparów, koktajli czy dodatkiem do sałatek. Pokrzywa zawiera wiele cennych składników, w tym przede wszystkim witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina K, żelazo, wapń i magnez.
Wpływają one pozytywnie na układ odpornościowy, krążenia, kości i skórę. Poza tym pokrzywa wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwutleniające, co sprawia, że jest pomocna w walce z infekcjami, stanami zapalnymi oraz chorobami związanymi ze stresem oksydacyjnym.
Nie należy jednak przesadzać z ilością spożywanych liści pokrzywy, ponieważ zawierają one również kwas szczawiowy, który w większych ilościach może powodować problemy z układem trawiennym. Dlatego też, przed włączeniem pokrzywy do swojej diety, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Podsumowując, pokrzywa to roślina, która warto poznać i wykorzystać ze względu na swoje właściwości zdrowotne.
Comments